久しぶりに焼き牡蠣を食べました
いつもの草津港です
今シーズン牡蠣小屋で食べるのははじめてです
1バケツにこの時は12個くらい入っていて1500円でした
大きな牡蠣です
バーナーの上に牡蠣を並べて焼きます
汁をこぼさないようにとか焼き加減など焼き方を丁寧に教えてもらえます
身が全体にプリッとして縁がたったらできあがりです
何もつけなくてもおいしくいただけます
牡蠣ごはん や
かき串もあります
他にカキフライと牡蠣のみそ汁もいただきました
ごちそうさまでした
まだかき小屋で焼き牡蠣を食べたことがない方には一度食べてみられることをおすすめします