広島といえば・・・

広島焼き、もみじまんじゅう、カープ、オタフクソース、マツダ・・・・・・・

でもやっぱり広島といえば、

そうです　かき　ですよね

直売店でおおぶりの新鮮なかきを手に入れました

それをフライにすると

おいしくいただきました

この直売店で買ったかきは不思議と生臭さがなく、おいしくいただけるのです