不飽和脂肪酸
肌・血に
血小板の凝集を抑え、コレステロールを低下
飽和脂肪酸が血液中の中性脂肪やコレステロールを増やすのに対し
不飽和脂肪酸はこれらを減らします
青背魚のEPA、DHAや、オリーブ油のオレインサンがそれ
脂肪分、糖分、アルコールの摂りすぎの人に特にオススメです
多く含む食品
レバー
チーズ
牛乳
うなぎ
あなご
銀だら
緑黄色野菜（青菜・かぼちゃ・にんじん・ブロッコリーなど）
マンゴー
はビタミン
ューティー ビジョン HP 
