毎日の料理に手軽な顆粒だしは便利ですよね。
私が長年使い続けているのがスカイフードさんの
「四季彩々 欧風だしと和風だし」です。
「欧風だし」の方は動物性素材を一切使用せず、
玉葱やセロリ、にんじんなどの野菜やスパイスから
作られています。一般的なコンソメ顆粒は味がきつく
感じる時もありますが、これは優しい味わいで
素材の味を邪魔せず、どんな料理にも合います
スープはもちろん、煮込み料理やオムレツ、炒飯、
グラタン、餃子など幅広く使っています。
欧風だしは動物性素材不使用、化学調味料無添加です。
同じ四季彩々の「和風だし」の方は国内産のかつお節粉末、
昆布、椎茸粉末を使った食塩・化学調味料不使用です。
和風パスタや炒め物、味噌汁、青菜の和え物、
和風ドレッシングなど手軽に使っています。
自然食品店やネットでも購入出来ますよ。
一度使うと手放せなくなるので私は常に棚に
ストックしています
◆欧風だし５g×32袋入り
◆和風だし 4ｇ×30袋入り
◆和風だし 4ｇ×8袋入り
好評発売中！！
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著者：小針 衣里加
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