昨日は誕生日だったのですが、前日に３回目のワクチンを
接種したのでその副反応で一日寝ていました💦
夕食は義妹が先日送ってくれた短角牛を焼いて夕食後に
夫が買ってきてくれたケーキを食べました。
そして、今日は以前から目を付けていたバッグが
半額になっていたので自分の誕生日プレゼントにしました
そういえば少し前にインスタの方にアップした
豆腐のガトーショコラをブログにアップするのを
忘れていたのでこちらにも。
冷蔵庫にあった焼豆腐とブラックチョコ、卵を混ぜて
オーブンで焼いたのですが、ヘルシーにしたくて
お砂糖を全く加えなかったのでかなり甘さ控えめでした。
ラカントやきび砂糖を少し加えたほうがより美味しかったかも。
今度もう一度作ってレシピを紹介したいと思います。
それからこのブログでは、主に食べ物系が中心ですが
最近私がハマっている美容ネタや占い、腸活など
色々ネタがあるのでブログでもこまめに紹介して
いきたいと思います
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著者：小針 衣里加
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