セブンイレブンで売っている「たんぱく質10gの豆腐バー」。
これ一本で植物性たんぱく質10ｇ摂れる優れもの。
味は和風だしと柚子胡椒風味の２種類ありますが
これは柚子胡椒風味。ただ、あまり柚子胡椒の風味は
個人的にはあまり感じられなかったかな。
でも昆布エキスとかつお節エキスが豆腐になじんでいて
塩分も濃すぎず私にはちょうどいい味付けでした。
１本あたり１０４㎉と低カロリーだし、コレステロールを
含まず、手軽に大豆の栄養が摂取できるのがいいですね。
また、一般的な絹ごし豆腐の２．７倍のたんぱく質量が
効率的に摂取できるという点もすごい。水分をぎゅっと
絞っているのでバーという食べやすい形状で水っぽくなく、
パックをあけてすぐに食べられるので運動後や間食に
そのまま片手で気軽に食べられるのも魅力です。
あと私がいいな！と思った点はこのまま食べてもいいですが
普段の料理にとても便利なのです！
もうすでに水切りされているので例えばハンバーグやつくね、
白和え、コブサラダ、豆腐ステーキ、チャンプルー、ディップ
など、今までいちいち豆腐を水切りしなければいけなかった
料理も時短になり面倒な作業がいりません。
ピカタやグラタンなどにしても美味しそう
味も付いているので余計な調味料も不要か少なくて済みます。
ギュッと水切りされている分、通常のお豆腐より身体も
冷えづらいので冷え性の私でも豆腐を食べる頻度が増えそう。
一人暮らしの人でも食べきれるサイズだし、未開封なら
賞味期限も長めなのも嬉しい。あと、腹持ちもいいので
ダイエット中のご飯代わりにオススメです！
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