先日、「無脂肪牛乳」を買ってみました。私はいつも成分無調整の
牛乳を買っていて低脂肪牛乳さえもほとんど買わいないのですが、
「無脂肪牛乳ってどんな味なのかな?」と興味があったので初めて
小岩井さんの無脂肪牛乳を飲んでみました。
「無脂肪牛乳」とは、調整牛乳の1つで生乳からほとんどの
乳脂肪分を取り除いて0.5%未満にしたものです。
「無脂肪」となっているので脂肪分がゼロだと思うかもしれませんが、
日本の表示では100g中、脂質が0.5g未満なら脂肪分「ゼロ」と
表示できます。(なので、仮に0.4gだったとしても0と表示できます)
この小岩井無脂肪牛乳は一般的な成分無調整の牛乳と比べると
カロリーは47%オフ!!脂肪も0なのでヘルシーですよね。
他の成分は一般的な牛乳と変わりません。
なので、カルシウムやたんぱく質などは無調整牛乳と同じ量が
摂れてそれでいてカロリーや脂質が少ないので
「カルシウム摂取のために牛乳は飲みたいけど、カロリーや
脂肪分が気になる…」という方にもオススメですね。
そして肝心な味ですが、薄いのかな?と思いきやあっさりとは
していますが、スルスルと飲みやすく、しかも普通の牛乳より
甘さを感じました。でも甘ったるさはなく、マイルドな甘みで
スッキリとても美味しくてイメージと全然違ったので
今度から無脂肪牛乳を選ぼうと思いました。
私はアイスコーヒーが好きで最近はカロリーの高い牛乳をやめて
低カロリー、低糖質なアーモンドミルクを加えて飲んでいたのですが、
無脂肪牛乳もいいですね!
牛乳は何と言ってもたんぱく質が豊富でアミノ酸スコア100という
(9種類の必須アミノ酸が完璧!)素晴らしい食品でしかも
カルシウムも飲むだけで手軽に摂れるため、骨を強くするためにも
1日1杯は飲み続けたいと思います。
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著者:小針 衣里加
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