桜も咲いて東京も今週は満開になりそうですね。
私は上野に住んでいるので上野公園は徒歩で行けるので
桜が見放題なのが嬉しいです。
先日、谷中（上野の近くです）の薬膳カレー「じねんじょ」
というお店に行ってきました。
ランチカレーは数種類から選べますが
私は牛すじにしました。無料でトッピングが２種類
あって私は疲労回復の黒胡麻と山芋にしました。
ライスは五穀米（+５０円）をチョイス。
化学調味料、バター、ラード、増粘剤なども使っていない
そうなので味のパンチはやや少ないかもしれませんが、
薬膳カレーなので野菜や和漢生薬、香辛料など素材本来の
自然の風味や美味しさを味わえるカレーでさらっとしています。
クコの実やオタネ人参など身体を温める食材もたっぷり。
生薬や薬草も入っていますが、さほどクセは強くないので
薬膳カレー初心者でも食べやすいと思います。
主人と一緒に行ったのですが、夫は食べている最中から
汗が噴き出ていました。（私は汗はかきませんでしたが
身体がポカポカしてすごい効果でした！）
他店のカレーを食べてもここまで体はポカポカしません。
持続力も長く、さすが薬膳効果！！血行がよくなります。
夜はカレーだけでなく、薬膳料理もあるそうです。
他の料理も食べてみたいなぁ。
また、厨房がかなり小さいにもかかわらず、お皿がしっかり
温まっていたり作業にも無駄がなく、素晴らしいオペレーション
でした。また店長さんのお人柄がいいですね。外人さんに
道を聞かれていて、英語でとても丁寧に答えていらっしゃいました。
帰りは谷中から上野公園まで散歩しながら歩いてきました。
谷中は商店街や小さなカフェや雑貨店なども多くて
見ているだけでも楽しい。桜もキレイでした。
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