本日(3/5)から幕張メッセで開催している「FOODEX JAPAN」の
11ホール 11E47 会津ブランド館のブースにて先日私がレシピ監修
させて頂いた「食べるからむしシリーズ」がいよいよ商品化され、
展示されています。
からむしは麻の一種で栄養価の高い植物ですが、今回は
ドレッシング、肉味噌、スープ、お茶、ラーメンなどを
ご紹介しています。
試食も出来ますのでぜひお気軽にお越し下さい!
まだ珍しい食材でからむしを使った商品は日本にはまだ
あまりないのですが、やはり注目度が高いようでひっきりなしに
ブースにお客様が!!かなり賑わっておりました😊
3月8日まで開催しています💕
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著者:小針 衣里加
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