今日の夕食は冷蔵庫にあった「ミート矢澤」の万能ソースと
桃屋のキムチの素でちょっとピリ辛の肉じゃがを作りました。
味つけはこの２本だけ。仕上げにニラをたっぷり加えて。
簡単だし、美味しかったです☆
最近ハマっている調味料は「鮎の魚醤」。
こちらも頂いたものですが、１本あると万能です！！
ナンプラーのような強い香りがないので、使いやすく、
スープ、和え物、炒め物、シーフード、炒飯、カレーなど
どんな料理にも合います。
ちょっと味が物足りないな～と思った時もこの鮎の魚醤を
少量加えると味が締まります。
鮎の他に、鮭や鯛の魚醤も我が家にはあるのですが、
やっぱり鮎の魚醤が主張し過ぎず、でも上品な味に
仕上がって一番使いやすいです。
もうすぐなくなってしまうので、購入しておかないと
小針衣里加 著書
「食べるだけで、若くキレイになる方法/サンマーク出版
￥1,512 Amazon.co.jp
桃屋のキムチの素でちょっとピリ辛の肉じゃがを作りました。
味つけはこの２本だけ。仕上げにニラをたっぷり加えて。
簡単だし、美味しかったです☆
最近ハマっている調味料は「鮎の魚醤」。
こちらも頂いたものですが、１本あると万能です！！
ナンプラーのような強い香りがないので、使いやすく、
スープ、和え物、炒め物、シーフード、炒飯、カレーなど
どんな料理にも合います。
ちょっと味が物足りないな～と思った時もこの鮎の魚醤を
少量加えると味が締まります。
鮎の他に、鮭や鯛の魚醤も我が家にはあるのですが、
やっぱり鮎の魚醤が主張し過ぎず、でも上品な味に
仕上がって一番使いやすいです。
もうすぐなくなってしまうので、購入しておかないと
フードバランスアドバイザー講座の詳細はこちら→★
リバウンドしないダイエット講座の詳細はこちら→★
メニュー開発・講演依頼などに関する
お問い合わせはこちら→★
「食べるだけで、若くキレイになる方法/サンマーク出版