先日、「教えて！gooウォッチ」にて「肉の冷凍、解凍方法」の
解説をしましたが、今回は「カレーの冷凍方法」について取材を
受け、本日エキサイトニュースで話題の記事として取り上げ
られました。
カレーは菌が繁殖しやすいので、加熱しても死なない菌が
あるため、注意が必要です。加熱する際もただ温めるのでは
なく、空気を入れてよく混ぜることが大切なんです。
その理由も教えて！gooウォッチの記事で解説していますので
ぜひお読みくださいね☆
「専門家に聞いた！カレーの正しい冷凍方法」はこちら→★
解説をしましたが、今回は「カレーの冷凍方法」について取材を
受け、本日エキサイトニュースで話題の記事として取り上げ
られました。
カレーは菌が繁殖しやすいので、加熱しても死なない菌が
あるため、注意が必要です。加熱する際もただ温めるのでは
なく、空気を入れてよく混ぜることが大切なんです。
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