「油」の勉強会 開催します！

【FBA 油の勉強会　開催します！】

フードバランスアドバイザー講座でも勉強した「油」について、
更に最近の研究や、講座では学ばなかった油の詳細について
勉強会を開催したいと思います。

毎日使う調理油だからこそ、学びを深めて頂けたらと
思いますので、ぜひご参加下さい。

受講生でなくてもご参加頂けますのでお友達をお誘い頂いて
構いません。

日時：７月８日（水）
時間：１部ー１３時～１５時    上野教室（※満席）
　　　２部ー１９時～２１時　六本木会議室（受付中）
※詳しい場所は、参加者の方にお知らせします

受講料：４千円
テーマ：油について
・オリーブオイルについて
・トランス脂肪酸について（日本の研究結果や表示など）
・国産と海外のなたね油（キャノーラ）について
・パーム油のメリットとデメリット
・うつ、ボケ予防、アレルギーによい油とは？
・バターは高い！なら手作りしよう！
・脂肪酸のつくりと名称
・ココナッツオイルについて
・バターを使わないケーキ

参加ご希望の方は、下記フォームよりお申込み頂き、
希望時間をコメント欄にお願いします。

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主催：日本フードバランス協会：代表　小針 衣里加