４月１６日（水）の１１時半よりロイヤルパインズホテルの
佐々木統括料理長による「様々な品種のトマト」をテーマに
した和食教室を開催します。
希少価値の高いトマトも登場しますよ～！！
毎回大人気の講座なのですが、キャンセルが出たため、
参加希望の方はご連絡下さい♪
今回も充実したスペシャルな内容となっています～♪
お申込みはこちら⇒☆
～今回使うトマト（予定）～
うそつきトマト（高知県）
乙女の涙 (高知県）
カラフルトマト（長野県）
房なりトマト（長野県）
ルビンズトマト（長野県）等々
日時：４月１６日（水曜日）１１時半～１５時頃
場所：サロンアスペルジュ
（JR上野駅・銀座線稲荷町駅徒歩５分）
持ち物：エプロン、筆記用具、ハンドタオル
受講料 ８５００円
＜メニュー＞
①トマトと彩野菜のサラダ 青と赤の２種ドレッシング
②トマトと海鮮の冷たいジュレ仕立トマト
③温かいトマトうどん（丸ごとトマト１個使用）
④トマト、干しエビ、しらす、山菜の出し巻き玉子
⑤トマトと海鮮の和風パエリア
⑥トマトのデザート
【講師ご紹介】
佐々木 生剛 料理長
浦和ロイヤルパインズホテル
和歌山マリーナシティロイヤルパインズホテル
両ホテルのレストラン統括料理長
麻布十番 和処「きてら」顧問 プロデュース
老舗料亭「なだ万」で修業後、数々のホテルの
料理長を歴任し、日本屈指の料亭「新ばし金田中」の
料理長を経て現在に至る。
国内線ファーストクラスの機内食やレストランの
プロデュースなども行っている。
陶芸や歌舞伎などに造詣が深く、その知識と
経験を日本料理の世界に取り入れ、目にも感動を与え、
お客さまを魅了している。
＜キャンセルポリシー＞
２日前～前日：受講料の５０％
当日： 受講料の１００％
※代理の方を立てて頂いた場合はキャンセル料は
発生しません。
佐々木統括料理長による「様々な品種のトマト」をテーマに
した和食教室を開催します。
希少価値の高いトマトも登場しますよ～！！
毎回大人気の講座なのですが、キャンセルが出たため、
参加希望の方はご連絡下さい♪
今回も充実したスペシャルな内容となっています～♪
お申込みはこちら⇒☆
～今回使うトマト（予定）～
うそつきトマト（高知県）
乙女の涙 (高知県）
カラフルトマト（長野県）
房なりトマト（長野県）
ルビンズトマト（長野県）等々
日時：４月１６日（水曜日）１１時半～１５時頃
場所：サロンアスペルジュ
（JR上野駅・銀座線稲荷町駅徒歩５分）
持ち物：エプロン、筆記用具、ハンドタオル
受講料 ８５００円
＜メニュー＞
①トマトと彩野菜のサラダ 青と赤の２種ドレッシング
②トマトと海鮮の冷たいジュレ仕立トマト
③温かいトマトうどん（丸ごとトマト１個使用）
④トマト、干しエビ、しらす、山菜の出し巻き玉子
⑤トマトと海鮮の和風パエリア
⑥トマトのデザート
【講師ご紹介】
佐々木 生剛 料理長
浦和ロイヤルパインズホテル
和歌山マリーナシティロイヤルパインズホテル
両ホテルのレストラン統括料理長
麻布十番 和処「きてら」顧問 プロデュース
老舗料亭「なだ万」で修業後、数々のホテルの
料理長を歴任し、日本屈指の料亭「新ばし金田中」の
料理長を経て現在に至る。
国内線ファーストクラスの機内食やレストランの
プロデュースなども行っている。
陶芸や歌舞伎などに造詣が深く、その知識と
経験を日本料理の世界に取り入れ、目にも感動を与え、
お客さまを魅了している。
＜キャンセルポリシー＞
２日前～前日：受講料の５０％
当日： 受講料の１００％
※代理の方を立てて頂いた場合はキャンセル料は
発生しません。