来年の春、旅行会社様からのご依頼で
「小針衣里加と行く美食フランスツアー」を企画しています。
ちょうど今、そのツアー内容を考えているところで
今週打ち合わせがあるのですが、それまでに大体の
内容を決めないといけないのに行きたいところを絞るのに
時間がかかり、難しい～(>_<)
場所もあちこち行き過ぎると日程的に大変になってしまうし。
場所もあちこち行き過ぎると日程的に大変になってしまうし。
でも通常の旅行会社が提案しているフランスツアーには
ないもので野菜・果物・スイーツ・調理道具や雑貨・
星付きレストラン・工場・産地見学などを組み込んで
いきたいのでほんと、迷います・・・。(^^ゞ
野菜を作っている生産者さんの畑やマルシェ、
バターやチーズの工場、シャンパーニュの見学、
フランスの限られた場所でしか買えない絶品ビスケットや
今年オープンする有名ショコラの工場施設、フランスの
調理道具やカトラリー、クロスなどのかわいい雑貨、
歴史的建造物、星付きレストランやフランスで頑張っている
日本人シェフなど訪問したいところはいっぱいあります～☆
でも地域を絞らないと移動が大変だったり、時間ばかり
かかってしまうのももったいないので時間、距離、予算などを
よく考えながら調整しようと思います。
詳細がかたまって募集を開始するのはまだ少し先ですが、
またその際はご案内させていただきますね！！