明日から大阪へ出張です～♪
２７日（土）は朝～夜までフードバランスアドバイザー講座の
１日集中講座を開催するため、明日の午後に大阪入りし、
開催場所の会議室をチェックし、翌日の講座の準備をします。
で、明日の夜は時間が空いたので、おひとり様フレンチしてきます♪
行きたいお店はいっぱいあるのですが、一人でしかも金曜の夜に
空いているお店がなかなかないのですよね。
でも１７時半～営業していてしかもカウンターなので一人予約ＯＫ。
宿泊するホテルからもとても近いお店があったので予約の連絡をしたら
なんと取れました♪♪
「エッサンシエル 」というフレンチのお店で青山のブノワで副料理長
を務め、そのあとはル・コントワール・ブノワ大阪のエグゼクティブシェフ
をされていた大東シェフのお店です。
出張に行ったらその地域の美味しいものが食べたい！！
でも土曜日はみっちり丸１日講義をするため、ほとんどどこにも
寄れないため、明日の夜だけはプライベートな時間を満喫してきます～☆
でも初めての大阪での講座ですが、受講される皆さんとお会い
できることを楽しみにしています！！＼(^o^)／