神田明神下にあるみやびでランチをしてきました。
お魚はかなり濃いめですが、ご飯とよく合います。
前回は天丼でしたので、今日は違う物をチョイス。
まかない定食 1000円。
焼き魚、茶碗蒸し、小鉢、漬物、味噌汁付きで豪華です。
添えられた蓮子が酢漬けになってさっぱりいただけました。
魚は何か忘れました
身がしっかりして弾力がありました。
茶碗蒸しが素晴らしかったです！
蟹が添えられ、中には鶏肉、湯葉、銀杏などいろいろ入っておりとても上品なお味でした。
帰りはお土産に天かすをいただきました。高級な太白胡麻油を使用してるそうで、味噌汁に浮かべても美味しいとのこと。
冷凍保存できるので、うどん食べる時に使おうと思います