今日は、ローフード料理教室で
ロー寿司を作りましたよ。
もちろん、お米を使わないよ。
みんなで、巻き巻きしました~。
日本からの生徒さんが、ハワイのオーガニック
野菜は、おいしいと言ったので、
やっぱりな~と思いました。
私も、年末に日本に帰った時、いつもは、
日本の野菜って本当においしいと思ったけど
今回は、ハワイのオーガニック野菜を
食べなれてるので、
日本の野菜の味が薄く感じてたのですよ。
野菜のお寿司なのに、お腹一杯になるのが
不思議なんですが、
これがローフードのマジックです。
2月13日(月)Rawバレンタイン ケーキ
で作るよ~。