bodum POUR OVER

昨日、デンマーク発のキッチン用品ブランド、ボダムの新作発表会に行ってきました。
会場は原宿のボダムジャパンのオフィスです。オフィス内には数々の名作が、ずらーり！



まずはボダムの歴史を教えていただき、次にコーヒーの試飲。人気製品を使って、同じコーヒー豆でもそれぞれの味が違うことを体験させてもらいました。
サイフォン式、フレンチプレスが登場。
フレンチプレスは、初心者でも失敗がなくてオススメです。









そして、気になる新作が、こちら「プア オーバー」。価格は6300円（税抜き）です。



こちらはお湯を注ぐドリップ式のもので、シンプルなデザインがオシャレです。ステンレスメッシュのフィルターなので、紙のフィルターが必要ないのもいいですね。味にこだわる方は紙の味が移るのを嫌がるというのも聞いたことがあります。



メッシュ部分はヘリンボーン柄！　お～、本題とあまり関係ないことに感動(笑)。中挽きの豆がオススメです。


最後に新製品の体験もさせてもらいました。
豆を入れて、ちょろっとお湯を垂らし、少し豆を蒸らしてから、お湯を何度かに分けて注ぎます。こちらの製品は8杯分の1L仕様。全部落ちたら完成。少量よりも、多く作ったほうが、失敗が少ないそうです。プア オーバーは今後、0.5Lサイズも発売予定だそうです。

この日使ったのは、丸山珈琲のボダムズベストという豆でした。しかし入れ方によって、こんなに甘味や酸味、濃さが違うとは知りませんでした。


プアオーバーは、1月30日発売開始。1月31日、2月1日に渋谷ロフトで店頭デモンストレーションも行われるそうなので、チェックしてみてください。運搬には気を付けなくてはいけませんが、アウトドアにもよさげです！
（by BEAUTIFUL CAMPING）
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