おっはよっほほい
師走とはよくいったもので、この時期やっぱり忙しいザマス
先週、3日間徳島に出張してましたよ。神戸徳島間は高速バスの便数が多いから日帰りもできるんけど、日帰りは忙しいから泊まりにしたねん。
徳島の勝浦町というローカルな場所で仕事でしたよ
お客様が来てほしいゆうたらどこまでも行きまんねん。
しっかし、勝浦町はほんまにローカルやねん
下の写真見てよん
風光明媚や
勝浦町はみかんの産地でみかん畑を営む農家が多く、ちょうど今がみかんの収穫時期のよう
上の川は徳島の清流「勝浦川」やねん
みかんが描かれている橋もご当地感がでていていいね
勝浦役場前も人通りが少なく、コンビニもランチするところもあらへんがな
まわりは山、川と畑だらけや
ちなみに隣には上勝町という集落があって、そこはおばぁの葉っぱビジネスで話題になったとこやねん
上勝町の葉っぱが高級料亭の料理の飾りつけとして大量に買われ、一攫千金だとさ
夢があるよね
結局、ランチを諦めて仕事を終えたら真っ直ぐ徳島に戻りました
徳島で泊まりの出張のときに寄ろうと思っていた念願の「お好み焼き はやし」に一直線に向かいました
注文すると厨房の鉄板でお好み焼きを焼き、出来上がったら席の前にある鉄板に持ってきてもらえます
そして、今回頼んだのが名物「豆天玉」です
「豆天玉」って何や、思うでしょ
徳島のお好み焼きには「豆」が入っているのが特徴です
下の写真はヘラでお好み焼きから「豆」を取り出したもの
お好み焼きに豆を入れているところは徳島以外にあるのだろうか
豆の甘みとお好み焼きソースは、アンバランスに思える組み合わせですが、甘い豆を入れることでスイーツっぽく感じるスイーツ感覚でいただくお好み焼きや
スイーツ感覚でいただくお好み焼きや全部で豆は15粒は入っていて、斬新やと思ったわ
次の日は徳島の沖洲で仕事でした
沖洲には徳島中央市場があり、アポイントの時間調整でちょっと覗いてみた
ここの市場は青果を扱っていて、みかんや柿が多く積まれていたよ段ボールが山積みになっとるけん
段ボールが山積みになっとるけん徳島の青果が関西の食卓にも届くといいね。
みかんと柿が食べたくなってきたよ
素敵な一日を
