
早朝の旭川
開店している飲食店は数が少ない
すき家、なか卯?
久々のなか卯
たまに食べると、牛丼チェーンのレベルを侮ってはいけないことが分かる
個人飲食店よりも、ボリュームは劣ったとしても、安定的な味がある
今月感動したのが、『すき屋』の「牛すき鍋定食」
なんと1000円以下で牛すきが食べられ、野菜、豆腐、うどん、という力強い具材が入っている
もちろん、メインの牛も美味い
そして、今朝の『なか卯』の親子丼
ダシと卵がのコンビネーションが最高で、鶏肉も柔らかくて美味い
アラフォーに近づいて来た体に優しさを与えてくれる
食べ物の量が食べれなくなり、油物を食べると数時間後に油の逆襲がやってくる
何でも食べられる若いころから、少しづつ食べれるものが減ってきたぜ
といっても、油物の美味しさは体が覚えているので、割と食べてしまって後悔する
ゼロ・イチではなく、少しづつ揚げ物の食べる量を減らしていく人生になりそう


