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cafe&dining bar Beatのブログ

カフェダイニングバーBeatは大阪市東住吉区にございます。
美味しい料理とお酒に囲まれて素敵な時間を過ごしませんか?

自然界に存在する生物すべてに酵素が必要です。


体内酵素がゼロになると生物は死に至ります。


病気をすると、酵素の働きで治癒を助けます。


怪我をすると、酵素の働きで細胞を再生します。


また、解毒するのも酵素が必要です。


そして加齢と共に減少してきます。


体内に蓄積される老廃物を排出する為にも酵素が必要です。


それだけ酵素と言うのは大切な物質なのですが 本当は、


外から摂取しなくても体内で作られる物質なのです。


病気や、怪我 解毒 なので、大量に酵素が使われたり


現代のような食生活では、酵素を蓄える力が衰えます。


まず、食物酵素は、生の食べ物に含まれますが 加熱する事により


酵素は失われてしまいます。 それは、人も犬も同じ事が言えます。


毎日、加熱処理されたドライフードを食べていると 酵素を蓄える事ができません


ドライフードを否定する訳ではありませんが


ドライフードに少し生の野菜や果物をとトッピングしてあげるだけで


酵素を摂取する事ができます。


ただ、繊維質を分解するのにも酵素(セルラーゼ)が必要になって 来ますので、


生のものを与える時は、なるべくペースト状にするか


細かくみじん切りにしてあげる事をお勧め致します。


酵素が多く含む果物(マンゴ パパイア バナナ マンゴー メロンなどなど)


ワンちゃんに与える時の注意点と致しまして 果糖が多く含まれる為 


与えすぎに注意して下さい


脂肪を分解する酵素 リパーゼ


たんぱく質 プロテアーゼ


繊維質 セルラーゼ


糖質でんぷん質 アミラーゼ


食べ物で、下痢を引き起こした場合、消化酵素を与える事で


改善されます。

11月20日(日)に神戸長田のカフェ ダイニング バー+ワン MOLTISTと合同で


BBQを開催します。


場所は、甲子園浜 http://www.nishi.or.jp/homepage/koushienhama/


開始時間 午前11時~


持ち物 イス ターフ(あれば)テーブル


内容 わんちゃんとゲーム大会 BBQ


参加費 大人3000円 小学生1500円


神戸の人もワンコも大阪の人もワンコも楽しく1日を過ごしませんか?


参加賞 景品もご用意してます。


ワンちゃん達のストレス解消


そして他のワンちゃん達との触合い 出逢い


躾の悩み相談やわんちゃんの栄養面 手作りご飯のご指導


もあります。







ここ数年、アレルギー疾患を発症したワンちゃんが増えてます。


原因として考えられるのが、腸内細菌のバランスに問題が


あるといわれてます。


善玉菌9 悪玉菌1の割合が乱れると 腸壁の細胞が


異常をきたし、アレルギーを発症してしまいます。


症状には、個体差があります。


そして、ピラミッドで現すと、一番下が環境 次がストレス 一番上が食べ物


腸内細菌のバランスが乱れると、許容範囲を超え


アレルギーを発症してしまいます。


では腸内細菌のバランスはどうしたら保てるの?


それは、毎日同じ食べ物を与えないという事と


腸まで届く乳酸菌を飲ませてあげる事で時間は掛かりますが


改善される方向へ向かいます。


じゃヨーグルトを与えたらよいの?と言うことになりますが


犬の胃酸は強く、腸までたどり着いてくれません


そして、乳糖を分解できないワンちゃんは、下痢を引き起こしてしまいます。


胃酸に勝ち、腸までたどり着いてくれる乳酸菌を与え


ドライフードの動物性タンパク質を2・3カ月おきに


変えてあげ、ピラミッドを爆発させない方法を取ります。


ただ、アレルゲンと言うのは、毎年同じではありません


一年前に卵にアレルゲンがあると診断されても


数年後には、違う食材がアレルゲンとなる事もありますので


定期的に検査を受ける事と、アレルゲンとなる食べ物を


約半年間断ち、手作り食の場合 毎日同じ食材や動物性たんぱく質を


与えない事で、時間は掛かりますが改善の方向へ向かってくれると思います。


アレルギー専門獣医 福岡にあるシャンデパン動物病院http://www.cdb.jp/