寝たの明け方4:30なのに…
朝9時前に起床で、もれなくお亡くなりになれます。
そんな中、今日も賄いを作れと。
「お前が作れや。」
って言ってやった。
脳内で。
ああ、作りましたとも。
ソーセージ焼いただけだけど(笑)
それだけじゃあまりにもなので、超てきとースープも。
材料
鶏手羽先スープ
玉ねぎ
トマト
生クリーム
①玉ねぎは粗みじんにしてバターで透き通るまで炒める
②トマトは湯剥きして、半分に切り、種を取る
③①に鶏手羽先スープを入れ、沸騰させる
④沸騰したら少し火を落とし、②のトマトを賽の目に切って③に投入
⑤最後に生クリームを入れて、塩・胡椒で味を整え出来上がり。
こんなんもたまにはいいじゃない。