焼肉ではなく・・・
タイトルどおり「さくら肉」
まぁ~馬肉ですね。
なぜ、馬肉がさくらと言うかと・・・
たしか花札。
馬と桜の花札から言うらしい・・・
ちなみに、鹿肉がもみじね。
これも花札どおり・・・
花札知らない人は勉強してね~
馬と鹿を合わせて「馬鹿」(バカ)・・・
なぜ、馬肉かと言うと・・・
先日、姉が九州行った時に買ってきたもの。
買って来い!と指令したもの。
熊本は馬肉で有名なんで・・・
それを今日食べた。
白いのは、「タテガミ」って書いていたが・・・
脂身か?
いや~うまかった!
今月末は所沢らしい・・・
何を頼もうかな~



