たみちゃん先生のキッチンたみちゃん先生のキッチン先週、博多大丸さんで、催されたたみちゃん先生の展示会に行ってきました。 あの時代にフランス〜はじめ、諸外国で各国の料理を勉強された、貴重な経験をノートに記されていました。たくさんの道具を使いこなされ、その展示もたくさんありました～時間がなくて、大急ぎで回りましたが、先生のやさしさやたくましさが伝わりました～おいしいものは心で作るんだなあと、反省いたしました～今日からまた、心を込めて作ります!
