先週ではありますが、アメリカの独立記念日がありました。
３連休、旅行の予定はなかったですが、せっかくなのでアメリカンに、ということで、バーベキュー、２連発させていただきました。
（両方とも日本人のお友達とですが）
一件は子供の年齢が近いママ友さん家族と。
時々集まって遊んでいるメンバーですが、旦那様たちにお会いするのは初めて。
子供たちとママたちは遊んで食べる専門、パパたちが一生懸命お肉をやいてくれて（もちろんビールを飲みながら）、とってもおいしい楽しいBBQでした。
Ｍちゃんファミリー、Ｎちゃんファミリーありがとでした☆
我が家で開催だったので、食材の買い物を友達家族にお願いしました。
最近のバーベキューでは、韓国スーパーで買う韓国風焼肉をメインにするのがお気に入りでしたが、今回はお友達のセレクト、スチューレオナードというスーパーでお肉を買ってきてもらいました。http://www.stewleonards.com/
一瞬でこのお店のお肉のファンに！！
ちょっと離れたところにあるので、時々ママ友さんとイベント的に買い物にいったりするスーパーだったのですが、店内がかわいくて、お値段もお手頃、とっても好きなスーパーでしたが、今回の我が家では初めて、かたまり肉を購入して、その場でカットしてもらったとか。
ニューヨークストリップという種類の肉でしたが、4th of July Saleでいつもよりお買い得、キロあたり1ドルなのに、塩コショウだけで焼いて超おいしい！！
そして味をしめてしまったので、早速２件目の独立記念日当日にお隣さんのＴさん家族のお家でのBBQ,我が家が肉担当だったので、早速スチューへひとっ走り。
両手で抱えるくらいのかたまり肉７キロを、カットしてくれる人のいるところに並んでカット（これも初めてで、なんだかうれしかった）このお肉も塩コショウ、焼肉のタレで食べて、こちらのご家族にも好評でした。
（カット時に、表面の厚い脂身をかなり削られるので、最終的にはもっとサイズダウンしてましたが）
おとなりさんの末っ子ちゃんと、息子を二人っきりにさせてみた・・会話なし（まだしゃべられないのでアタリマエか・・）。
美人で活発な上のおねえちゃんが、木登りを披露してくれました。
下の子たちは、羨ましそうに眺めてたわ・・・
せっかくなので、花火も少々。
写真のような手持ち花火や地面においてシューときれいな炎をあげる、日本にもよくあるタイプの花火などを楽しみました。
日本ほど豊富ではない気がするけど、この時期、スーパーなどで手に入ります。
おとなりさんの家族でいつも感心するのは、子供たちにむやみにジュースを与えないこと。
こちらからジュースを持参しようと思ったら、辞退されました。
おねえちゃんたちはしきりに「ママーお水～」といって水を飲みます。
息子の３ヶ月ほど先輩の末っ子ちゃんですら、「おみずちょーだい」（という風に聞こえる）とお水の要求。
色の着いたビンやジュースを見ると興奮するわが息子・・・ちょっと反省。
うちもこれからお水と麦茶で暑い夏を乗り切るぞ！！