〜授業のパン〜今日は午前、午後でちゃん、さん、さんの3名が来て下さいましたぁ~先月大人気だったスィートブラウンが食べたいとの事でちゃんの焼き上げたスィートブラウンお喋りに必死になると手が止まるちゃんに、手を止めずに続けてもらうのに必死な私そのうち、一緒になって話してしまう私こね、叩きは良い感じで綺麗に焼き上がりましたぁそして、久し振りで少し不安そうだったさん計量はうる覚えになってましたがぁコネは体が覚えてましたねぇ次は叩きも覚えてて下さいねぇさんのスィートブラウンさんはパン・オ・レを仕込み水が牛乳に変わってグルテンが出にくくなるパンですがしっかりこね上げて流石です今日もありがとうございましたまた、楽しみにお待ちしてます