いろんな勉強ができる。
断捨離の仕方、お薦めの生活便利用具、
掃除の仕方等など、「なるほど」ということが
たくさん！
帰国したら早速にやてみよう・・・
今日は、Ｓちゃんの好きな
「カスタードクリーム」を作った！
今までの方法ではなく、
「レンジで簡単に作る方法」
もちろん、ネットで見て作ってみた。
砂糖は「白砂糖」を、日頃、使わないので
「キビ砂糖」で・・・
なので、出来上がりの色が茶色になった。
「甘さ控えめ」、自分で作ると好みに出来る。
この方法、本当に簡単だから・・・
材料は
薄力粉 大さじ2
砂 糖 大さじ4
卵 1個
牛 乳 200cc
バター 5 〜10g
バニラエッセンス 少々
「作り方」
①耐熱ボウルに砂糖と粉を入れてよく混ぜる。
②別のボウルに卵を割って溶く。
③①に②を入れよく混ぜる。
④牛乳をさらに加えてよく混ぜる。
⑤ラップせずに、600wで2分でチン
⑥一旦取り出し、よく混ぜる
⑦さらに2分チンして取り出し、一気に
力強く、滑らかになるまで混ぜる。
⑧バターとバニラエッセンスを入れて更に混ぜる。
まったりとした美味しいカスタードクリームが
できた！！
今日の食事
朝ごはんは・・・全粒粉の食パン、目玉焼き、
蒸しにんにく、スイカ、ヨーグルト、
トマトジュース、コーヒー
浅漬、マッサマンカレー（レトルト）
湿気が多い・・・また雨になるかも？
昨日と同じような雲がかかっている。
PM2.5の値は？
昨日よりも更に良い！
いいねぇ！
夕暮れ時は・・・
雲の下から顔を出した太陽！
僅かな時間差で大きくなった太陽！
この後、すぐに雲隠れ！！
そろそろコロナのニュースに飽きてきた。
毎日、新たな発症者数、罹患者数、死亡者数、
治癒者数・・・
世界の飛行機の減便が続いている
世界の工場が閉鎖されているところがある
地球の大気汚染が減ってくるのではと期待する。
そうだとしたら、新型コロナウイルスが地球に
与えた、唯一良いことかな？
もしかして・・・
これ以上地球を汚さないで！という
メッセージかも？