★大豆を洗って水に1時間浸す
水をよく切って、トースターの鉄板に並べる
140度で途中様子を見ながら焼く。焦がさないように！！
冷まして・・・明日、ミルサーにかけてきな粉を作る。
★ハト麦1カップを炊いた。
2時間水に浸し、火にかける。沸騰したら弱火で12分炊いて蒸らして、出来上がり。
★タピオカ
水を沸騰させ、その中にタピオカを入れる。
弱火で10分ぐらいかき混ぜながら煮る。
少し芯があるが、そのまま蒸らして出来上がり
ミルクやヨーグルトに合わせていつでも食べられる。
ちょっと時間があるときに作っておくと何かと便利！！
3〜4日は大丈夫！