6月10日

朝ごはんは、全粒粉バケットパン、野菜サラダ、納豆、ヤクルト、紅茶






昼ごはんは、シイタケと大根の煮物、豆乳味噌スープ、野菜サラダ、白いご飯、ふりかけ

　　　　　　このしいたけは　バンコクで買ったもので、水で戻すとこんなに大きく色が濃い。
　　　　　　とても厚みがあるので、戻るのに２日半もかかった。
　　　　　　戻して煮たのだが厚みがなんと２～３ｃｍもある。食べ応えのあるおいしい椎茸。
　　　　　　７月にはもっとたくさん買ってこよう。




晩ごはんは、カツオのたたき、山芋のアオサ和え、シイタケと大根の煮物、雑穀ご飯

　　　　　　雑穀ごはんは白米と黒米とアンデスのキヌアを入れてみた。