6月9日 朝ごはんは、雑穀パン、目玉焼き、生野菜、ヨーグルト、ヤクルト、紅茶 昼ごはんは、カレーうどん 帰国して初めてうどんを捏ねた。200gの粉で半分うどんにして 残り半分は晩ごはん用に・・・餃子の皮にした。 うどん・・・讃岐うどんに勝るシコシコ感がいい。 手順の写真は餃子の皮作りしか撮っていなかった。 晩ごはんは、エビ餃子、チーズ巻き、豆乳スープ あ、写真をパソコンに取り込んでみて、 豆乳スープの写真がないことに気付いた・・・ 餃子は早めに作ったので写真は撮ったのだが スープは遅く作ったので慌てていたのだ・・・