







パンにはマラコー、冷凍マンゴーを挟んで食べた。
マンゴーの方が味が濃くて美味しかった。
サラダは昨日屋台で買ったのだが、トウモロコシと麦が傷みやすいので
別々の器で保管した。今朝は大丈夫だった。サラダに麦って珍しい。
日本では思ってもみなかった組み合わせ。
昼ごはんは、残り物…茄子の味噌炒め、煮キャベツ、パッカナーの炒め物、黒米ごはん
マンゴー(朝の残り)
たくさん残ったのでごはんと温めて食べた。
味が濃くなっていたので、口直しにマンゴーを。
晩ごはんは、近くのイタリアンのお店でカルボナーラ(私)、トマトソース(娘)、サラダ
スパゲティの麺を自由に選べるし、トッピングも選べるしなかなかいいお店だ。
接客のお兄さんがとてもよく働いて、感じのいいお店。その子に聞いたら自分も
オーナーの一人だって。オーナーは三人らしい。その二人はコックということだ。
味も美味しい。仲間にも奨めよう。