冷麦

今日の昼ごはん

暑い夏にふさわしい　「冷麦」＋サラダ

一人食にはこれで十分・・・な～んて買い物に行くが面倒くさいだけ（さぼり根性）

めんつゆは即席だけどちょっと工夫をした。

リケンのごま１０００わかめスープを濃いめに溶いてお砂糖を少しプラスし

ごま油を少々・・・これでＧｏｏｄ！　コクのある美味しいゴマつゆ。

サラダなんて名前はカッコいいが、野菜を洗ってちぎって、茹で卵とリンゴ・・・

一人食が続くと手抜きが多くなる・・・日本にいる主人の食事が気になるところだ。