





野菜スープはキャベツ、人参、玉葱など冷蔵庫の中を見て
適当に残っている野菜を入れて作ります。
昼食・・・サンドイッチ、ミルクティー
隣のレストランからサンドイッチをテイクアウトして、ロビーの
テラス席で食べました。いつもの部屋食と雰囲気が違うとなんだか
味も違ったように思えます。
ミルクティーは自分で作って持ってきました。(甘みを抑えて)
間食・・・チョコレートパン、飲むヨーグルト、ションプー、ざくろジュース
ちょっと腹ごしらえして散歩に・・・
夕食・・・親子丼、ガーリックライス、揚げだし豆腐、味噌汁
タイ人が作る日本食、興味本位で出かけてみました。
やっぱり・・・な~~んか一味、二味ちがうなぁ~!
味にしまりがないと私の舌が言っています。
味噌汁はなんとかOKかな? でもダシが私の嫌いな貝の様な??
具の若芽は美味しかったです。
日本食。。。すべて薄味とでも思い込んでいるのではないでしょうか。
偶然、同じマンションに住む日本人ご夫婦も来店しており、帰り道に
お話しました。タイ人の作る日本食・・・ここはいまいちだと意見が一致!
タイに来て日本食を求めるのも過酷というもの、求める方が無理!