




ビッグC(スーパー)の「フードコート」へ
ここはカード(100バーツ)をまず窓口で購入
そして好みのブースで注文するのだ。
注文は写真入のメニューが店の前に置いてあるので
言葉がわからなくても大丈夫だ。指させばいい。
でも、カタカナタイ語でも言ってみると、お店の人は
より一層の笑顔で迎えてくれる。
私が頼んだのは、カシューナッツ入りの焼き飯 40バーツ
鉄板に卵、ご飯、具(野菜と鶏肉のみじん切り)をさっと炒め
タレをかけてさらに炒め、最後にカシューナッツを・・・
若いお兄さんが手際よく作ってくれる