粗食第２弾！

やっぱり今日も野菜づくし・・・

★ポテト包み焼き

なんていうとずいぶん洒落た名前だが

コンビーフとスライスしたじゃがいもをマヨネーズで

炒めて、餃子の皮で包んで焼いただけー


★具だくさん味噌汁

冷蔵庫の野菜室の残り野菜

大根、人参、レンコン、サトイモ、生姜などなど

生姜を入れたことで体がポカポカ温まる。


★大根の即席漬

紫大根があったのでスライスして塩漬けしました

この大根はパリパリした歯ごたえがたまらない。

こんな食事をしているが本当に血管の中がきれいになるのかな？