なんと、千葉県と指摘された。
だからではないが、昼過ぎ投票に行ってきた。
投票所は車で5分の小学校。
次々と投票に来る人が校門から入っている・・・
これでも投票率最低なの？と思った。
今回は参議院議員選挙。
ちなみに投票率の高い県は島根県だそうな。
投票結果はどうあれ、「安心して生活できる日本」で
あって欲しい。
話は違うが・・・
京都の放火事件、胸が苦しくなる。
被害にあわれ、お亡くなりになった方々の
ご冥福を祈る。
日本も残酷な事件が毎日のように起きている。
だんだんニュースを見たり、聞いたりするのが
怖くなった。
そして・・・
またしても、災害が・・・九州北部を襲う豪雨。
これから、台風の季節・・・
どうぞそれてくれますように！
血流が良くなると言われる「酢玉ねぎ」を作った。
佐賀県産の玉ねぎを買ってきた。
直径が12〜3cmもある立派な玉ねぎ
6個も入って250円！
酢と蜂蜜と水と塩を沸騰させ、冷ましておき、
玉ねぎをスライスして一時間ぐらい放置。
そして、玉ねぎを瓶詰めして冷めたお酢を注いで
出来上がり。ー翌日から食べられるー
玉ねぎは切ってすぐ使うより、空気に触れさせておくと
ツンとした辛味がなくなり甘みが増すという。