見様見真似 | ◆◆◆今が一番若い時◆◆◆

◆◆◆今が一番若い時◆◆◆

残り少ない人生を「今が私の一番若い時」と言いながら、
一日一日を活き活きと頑張りたいと思います。

先日、市場で生春巻きを買ってきた。

買う時に、作ってくれる手をじっと見ていたら
なんだか自分でも作れそう・・・

それで、今日の夕ご飯用に思い出しながら、作った。

生春巻きの皮は去年ラオスに行った時、
買ってきたのが残っている。

レタス、人参、靑パパイヤ、カニカマを買って・・・
超ヘルシー!!

我ながら、まぁ うまくできた! と思う。
タレはマヨネーズとコチュジャン、ワサビマヨもOK!

今日の晩ごはんはヘルシーなのがいい・・・
実は昼ごはんを少々食べすぎた。
博物館仲間と韓国レストランで、石焼きビビンパを
ぺろり!230バーツ。

韓国料理なのになぜか味噌汁が・・・
日本人のお客が多いのかな?
ちょっと薄くて口に合わず残した。