鉄分とろう | べあ〜すcafe(福岡・長崎・吹田市・料理教室・おむすびの会)

べあ〜すcafe(福岡・長崎・吹田市・料理教室・おむすびの会)

活動の屋号「べあ〜ずcafe」に変更
2020年より
心が疲れてる人を食で応援!
おむすびの会byべあ〜ずcafe
よろしくお願いします

昨日、めでたく16歳になった
ターさんです

小さい時は、子どもたちと
川の字に寝てました

自分が目が覚めた時に
私が背を向けて寝ていると
ママはターの方を向いて寝て❗️
と泣きながら言ってたくせに

今や部屋に入ろうとするや否や
なんで入ってくんねんむかっ

どの口が言ってんね
しばいたろかーと言いたくなりますむっ

さて、ザックJ代表発表まで
あと2日
私の王子 南野くんは入るかなーにひひ


ちょっと気になる記事をよみました
J代表の西専属シェフの
インタビュー記事に
酷暑対策で鉄分豊富な
切り干し大根など用意してますと
ありました

そうです
糖質(炭水化物)
質のいいタンパク質
質のいい脂質少々は
普通にバランスよく食べてたら
意識なくとも取れやすい

しかしながら
鉄分、カルシウムは厄介で
とっても、とっても汗などで
体外に出てしまうので
アスリートは不足しがち

また、鉄分については
足裏に衝撃が多いスポーツは
赤血球がつぶれたりで
ほんとーに足りないことが多い

スポーツ貧血になりやすい

とにかく意識して常にとって
とって とりまくらねば

しかしながら、とったからと
全て体にとどまるわけでは
ありません

せっかく取った鉄分、カルシウムを
うまく吸収するには食べ合わせ
つまり栄養のかけ合わせが大事

そのためにも一汁三菜と
いろいろなものを食べて
いろいろな栄養をとるのが
大事なわけです!

不足したままでは疲労回復が遅れ
パフォーマンスは低下するし
怪我にもつながる

アスリート少年をもつ
かあちゃん達
毎日のことで大変だけど
我が子のために食サポ
頑張りましょう!