ベジタリアンではないですが、私もダンナさんも、お野菜が大好き。
サラダなら、大皿に山盛りに作っても二人でいっきにぺろっとたいらげてしまいます。
そんなわけで、スーパーに新しいお野菜が並んでいると、嬉しくて
すぐに食べてみたくなります。
先日、とっても可愛いトマト
を見つけました。
その名も「トマトベリー」。
見た目はイチゴのよう。
でも、れっきとしたトマトです。
二つに切るとまるでハート
のようです。
真っ赤な色も可愛い～～!
お弁当に入れれば、いつものお弁当が、立派な「愛妻弁当」に昇格～～～
。
お味は、ほとんど酸味がなく、甘くて美味しい～～。
みずみずしいというより、さくっと肉厚で、スナックトマトって感じです。
水分が少ないので、お弁当にぴったりですね。
愛情こめて作ったお料理やお弁当。
仕上げにハートのトマトを添えれば、鬼に金棒ですね！