あのね、これ何かわかる?
今ね、塩抜き中で水に浸けているの。
何でしょう?
それからね、これ。
これも何かわかる?
はい、答えです。
上の写真は、足!
無頭エビを料理するときには、足を取るでしょう。
その足です。
それから、下の写真は
上の写真の足の太もも部分。
細くて小さな足の、太ももに当たる部分を押し出して
身だけを取ったの。
これらは餌にします。
足全体は、カメとアカテガニに。
身だけにしたものは、ハゼ・ドジョウ・川エビの餌になります。
海のエビだから
一晩水に浸けて塩抜きしてから、エサとして食べさせます。
うちの生き物はね
いつも美味しいものを食べているのよ~

