こんばんは
家事代行BEARAです
いつもご覧頂き、良いねありがとうございます
昨日のお客様のおうちごはんは
⚪︎お客様のリクエストのサモサ
⚪︎ドライカレー
⚪︎サラダ
を作りました♪
お客様はサモサが大好きなようで、今度サモサを作ってもらえますか？とリクエストがありました
サモサとはインドの三角形の揚げ餃子のような料理です
中にはスパイスで味付けしたじゃがいもや野菜、お肉などが入っています。
外はカリッと香ばしくおやつや軽食として人気だそうです
初めてのサモサ、色々と作り方を調べた所、厚い餃子の皮でも作れるとの事で今回は餃子の皮で作りました
中の具がはみ出ないように、皮に包んでいる時はとっても楽しかったです
綺麗に仕上がって良かったです
新しいレシピがまた１つ増えました
↑嬉しい事にお客様から採れたての枝豆を頂きました
さやについている枝豆は初めてなので食べるのが楽しみです
水洗いをして、塩揉みをしてレンジでチン！
シンプルに枝豆で頂きたいと思います🍺
毎日、とっても暑い日が続きますが熱中症に気をつけてお過ごし下さいね
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