料理下手な私が作った、子供が喜んで食べたフライ

こんばんは

昨日の夕食に出して、子供が喜んで食べたフライを紹介します

その前に私の腕前を紹介します🙇

ざっくり省略していうと…

クソがつくほど下手くそなのです

小学生の長女は…

「ママのご飯より給食の方が美味しいんだよね〜、

あっっ、うどんとかは美味しいよ（長女なりのフォロー）」

うどんでほめられても…茹でるだけじゃん…

しかも、登校日ほぼ毎日…

長女「今日野菜を３回おかわりした〜めっちゃ美味かった〜野菜はおかわりする人が、ほとんどいないから何回でもおかわりできて、ラッキーなんだよね～ゼリーはじゃんけんで勝った〜」

学校の給食が美味しいのもわかるけど…

毎日作ってる親に対して言い過ぎじゃないか

そんなことをふと思ってしまう…

そんな私が夕食で作ったフライは…

サーモンフライです✨

ちょっと残パンに見えてしまった方は申し訳ないです…

私にしては、結構上出来な方でして…

子供も珍しく…

長女「めっちゃ美味しい✨柔らかいじゃん」

といってくれて、あっとゆうまに完食しました✨

４歳の息子「めっちゃめちゃ美味しい」

と息子も完食しました✨

サーモンフライの作り方

①　サーモンを皮ごと適当な大きさに切る

②　サーモンに塩をふる

③　小麦粉をまぶす

④　卵につける

⑤　パン粉をつける

⑥　油であげる

タルタルの作り方

①　玉ねぎをみじん切りにし水で15分程つける

②　ゆで卵をゆで、フォークでつぶす

③　にんじんとピクルスのみじん切り

④　水に浸しておいた、玉ねぎのみじん切りをざるにあけよく水をきる

⑤　②と③と④をあわせたあとマヨネーズと塩で味をととのえる

こんなブログですが、ご視聴して頂きありがとうございました🙇✨