肉味噌うどん

今日は暑いですね

お昼は肉味噌うどんにしました
じゃじゃめん風

ネギとなすと生姜たっぷり胡麻油で炒めて
テンメンジャンと醤油
塩とすりごまで味調整

きゅうりを添えて
夏野菜満載