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帰り道
いきつけのラーメン屋によりました

画像はトマトラーメンに皿海老ワンタン

今日はスーラータンメン皿海老、杏仁豆腐、食べたい!

さて店に入ると
ベテランの調理スタッフに新人ひとりのシフト

しかも新人初日か?な感じに近い動き

お茶出しで
茶を机に全部こぼした

キター( TДT)

典型的緊張状態

カスタム注文や追加やめておこう…単品注文 に切り替えた

厨房でベテラン調理師が
大丈夫ですよ、落ち着いてやって下さい、お茶入れ直してと新人くんに冷静に言っていた
すぐにベテランさんやってきて
申し訳ございません
ぬれませんでしたかととんできてフォローに入ってた

厨房ひとり
メニューつくりながら
この人2人分以上働いてるんじゃっていう分身ぶり 忙しそうだが着いた口調
新人を無闇に怒らないし

たまに怒鳴って怒られてるのみるとご飯まずくなるからこういったほうが個人的にはいいなあ

新人くん
お茶入れ直してくれなかったけど(笑)


まあ注文はきたからその時いえばいいや~と
気長な気持ちでいきましょか

一瞬食べずに帰ろうかと思ったけどベテランさん頑張ってたし

皿海老ワンタンと杏仁豆腐食べたいからまたいかねばなあ
新人くん次はどれくらいレベルアップしてるか
期待してます