くまさんのお菓子-110620_195559.jpg


実家に寄ったら母親が食べてたきゅうり浅漬が美味しかったので

やり方聞いてきました~

塩もみしたきゅうりにゆずぽんをかけてしばしおく 数十分から一日漬けます
(一晩おくと味がしみてまた違った味わいに)


お好みで胡麻油かけると
中華風になります

山盛りきゅうりがあっという間になくなります


夏にピッタリ
あと一品のときに重宝します


母親の激うま親子丼も
聞いとけばよかった……