らびだよ🐰みなさん、今日も幸せやね
見てくれてありがとう
今日も１つ幸せを思い浮かべてみよう
なめらかプリン
私は、なめらかプリンがめっちゃ大好き
コンビニとかに売ってるメイトーのなめらかプリンが一番好き
逆に、焼きプリンとかちょっと固めのプリンはあんまり好みじゃない🤭
ゼラチンを使って、簡単なめらかプリン作ったよ✳︎
［材料］
・卵L2
・砂糖 40g
・牛乳 400ml
・バニラエッセンス 少々
・お湯 大さじ2
・ゼラチン 5g
子どもがいるからカラメルソースはなしで
［作り方］
①大きめのボールに卵を割り
泡立てないように溶く
②ゼラチンは大さじ2のお湯でふやかしておく
③牛乳、砂糖を鍋に入れて火にかける。
沸騰する直前まで温めてる。
ふやかしたゼラチンを入れる。
④卵をといたボールに③とバニラエッセンスを入れ
混ぜ合わせたら、漉し器で濾す。
⑤④のボールを氷水に当てながら
とろみがつくまで混ぜる。
⑥カップに入れたら冷蔵庫で冷やす
⑦固まったら完成！！！
私は大きめの器に全部を流して（ボールのままでもok）
食べる分だけ小皿にすくって食べてるよー
おいしすぎてすぐなくなる！
30分くらいで作れちゃう
慣れたら15分くらいでできちゃうよ
ぜひ試して見てね〜
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