こんばん
川島です

今日もあいにくの雨で、桜が散り始めて来てしまいましたね

先日、子供とイチゴ狩りに行って来ました
子供はイチゴ好きですよね
うちの子は、先っぽだけしか食べず、あとは
『ママ食べてぇ』と
イチゴでお腹いっぱいになってしまいました

イチゴはビタミンたっぷりとよく言われますが、どんな栄養素があって、どんな効果があるかを調べてみました

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☆イチゴの栄養☆

・ビタミンC

・ポリフェノール

・カルシウム、マグネシウム

・カリウム

・キシリトール

・食物繊維

・葉酸

特にビタミンCが多く含まれており、5~6粒程度食べるだけで1日の必要量を満たすことができます

しかぁも、イチゴにはエイジング効果が期待できるそうです

エイジング効果が期待できる成分
・ビタミンC
・エラグ酸
・アントシアニン

アントシアニンには、老化の原因物質である活性酸素の増加を抑制する働きがあるため、エイジング効果がより一層期待できます


今が旬のイチゴで、ビタミンたっぷり摂りましょう





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