こんにちは
ボヌール川島です
先日、実家に帰省して来ました
今の時期に帰ると、春の花が土手一面に
子供も嬉しそうに、菜の花摘んで遊んでました
実家に帰るといつも用意してくれる私の大好きな干し芋
干し芋についてちょっと調べてみるとなんと美容にも良いことが判明
干し芋は、便秘解消やむくみにもいいそうです
干し芋に含まれる食物繊維はごはんの約20倍‼︎たんぱく質と脂肪は少なく、カロリーは、お米の３分の１だそうです
カロリーきになる方でも安心ですね
そしてそして、
むくみに良いカリウムも干し芋にはたくさん含まれています！
カリウムには余分なナトリウムを体外に排出する働きがあるので、ナトリウム濃度が下がると余分な水分が、排出されてむくみが解消されます
おやつに良さそうですね
焼いて食べるのをオススメします