たんぱく質は私たちの体を作るのに欠かせない栄養素。
でも「筋肉をつけたいから、できるだけたくさん摂ろう」
と思うのは間違いです。
それは工場がフル稼動しても使い切れないほどの原料を
運び込むようなものだそうです。
余った原料は燃やされるだけです。
これはエネルギー源にはなりますが、
燃えかすの「アンモニア」の解毒や排泄で、
肝臓や腎臓に負担がかかることもあるようです。
肉や魚のおかず中心で主食を食べないのは、
よくないようです！
食べた分だけ消費すればいい話ですが、
栄養素のことまでしっかり考え、
食事をバランスよく摂りたいですね♪