コロナに負けるな
珈琲中毒製作所🄬のビーンズトスティーノです。
５月のマンスリーコーヒーは？？
ブラジルのミナスジェライス州ボンスッセソ地区
サンタルジア農園の「さくらブルボン」
ブルボン種でも黄色に熟するアマレロです。（商品画像違ってますね💦）
こんな感じです
精製方法はディスカスガード（パルプドナチュラル）です。
ナチュラルのブラジル豆に比べややすっきりで甘みが立ちます。
今年はコロナの影響でお花見も楽しめなかった方も多いことかと思います。
気休めですが名前だけでも「さくらブルボン」いかがでしょうか？？
以下、
輸入業者さんの商品コメント春、年に一度花を咲かせる「さくら」。
満開になった時の新鮮な香りは心を和ませてくれます。そんな雰囲気を持ったコーヒーを、遠く離れたブラジルからお届けいたします。
厳選された年に一度の完熟ブルボン種をフレッシュなまま包装し、新鮮さを保つために２０Ｋｇずつ箱に詰めて日本へ届けられました。
爽やかに際だった甘い香りが立ちのぼります。